南澳山泉鱸魚 (蝴蝶切 400g) 六隻免運 (黑貓冷凍宅配)

市面上少見的山泉鱸魚來囉!!
魚肉緊緻鮮度夠,補充好的蛋白質就靠它。


山泉鱸魚與一般鱸魚的差異,就好比一般雞肉跟放山雞的差別吧!


生長在天然湧出的山泉水之中,池底為水泥硬池~所以沒有土味(沒有土,哪來的土味)


本身去鱗、去鰓、去內臟,處理的很乾淨。
並將魚身開背做出漂亮的蝴蝶切面,方便好料理,吃魚不用翻面

膠質豐富、魚肉細緻Q嫩,營養成分高,絕對是滋補的好食材~


建議料理方式:
泰式檸檬魚,剁椒魚,糖醋魚,紅燒魚,豆酥魚,冬瓜蒸魚,薑絲魚湯,簡單乾煎⋯


*山泉鱸因飼養於淺水山泉池中,活力充沛以至於捕撈過程容易產生踫撞
造成少數魚體擦傷,並不影響肉質,請安心食用!

定價NT$ 180
NT$ 170
數量
南澳山泉鱸魚 (蝴蝶切 400g) 六隻免運 (黑貓冷凍宅配)
南澳山泉鱸魚 (蝴蝶切 400g) 六隻免運 (黑貓冷凍宅配)
南澳山泉鱸魚 (蝴蝶切 400g) 六隻免運 (黑貓冷凍宅配)